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【あらすじ/紹介】4 D. u$ t, Y( [" V$ A# j6 g0 ^
古都・京都に店を構える江戸前鮨の店「鮨 さわらび」で、とある事情により男の格好をして修業している若き職人の少女・司。* ~% `7 H5 J7 O% Y. Q: Y+ w9 N
親方が倒れてしまったことにより、司が急遽雇った寿という少年は、履歴書には「経験あり」と書いてあったものの、鮨に関してはまったくど素人だということが判明して…!?
_4 o* O9 v: _) @) ]; _ひとつ屋根の下、女と男と鮨の、美味なる物語がここに始まる!!: U+ g6 y5 U8 J/ Q/ O
二つ星を獲得した京都祇園の名店「鮨 まつもと」の協力のもと描く、本格江戸前鮨ストーリー!!& V. I/ G: E% _. r# j( | n
【紹介リンク】9 ]* W. p& b0 f: P% J
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